金桔蜜饯 整颗的金桔 金桔酱（Magimix玛捷斯版）
雾霾天、天气忽冷忽热、流感?、咳嗽，预防是最好的办法，天然的食材金桔?，加上冰糖（天然防腐剂），用柠檬?和百香果提香，即好吃有可以预防感冒?缓解咳嗽的症状，每天早上喝一杯金桔水，无论是大人还是孩子，都能量满满！ 问了一下度娘，金桔的功效：开胃助消化、维护血管、化痰止咳、防寒防感冒；
我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，想要了解机器更多功能和信息，可加微❤️：wangyinglinda（备注：下厨房）
谢谢喜欢和关注！
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用料
| 金桔（去蒂） | 1000克 |
| 冰糖 | 300克 |
| 水 | 50克 |
| 柠檬（切片） | 1个 |
| 百香果 | 2个 |
金桔蜜饯 整颗的金桔 金桔酱（Magimix玛捷斯版）的做法
金桔洗净（去蒂无需去核）
柠檬切片、百香果直接挖出来，加冰糖，一起放入煮锅中；
烹饪师“60分钟/速度3/120度”；全程打开主锅的小盖子；如果分量减少，请记得减少时间；
啥也没干就熬好啦✌️
整颗的金桔；
不粘底；
加点热水打一下，洗锅水也超美味，千万不要浪费；
小玻璃瓶用沸水煮2-3分钟，沥干水，金桔蜜饯做好后趁热装入瓶中，将盖子拧紧放置冷却后，冰箱冷藏保存可6个月，每次取用一定要用干净的小勺儿！
小贴士
没去籽，百度一下金桔籽还可以入药的，所以就留着啦！
金桔籽的功效与作用
1.理气化痰
金桔籽味苦，性平，既可以散寒，又能燥湿，具有理气解郁，化痰消痰的功效，可以用于治疗风寒咳嗽、喉痒痰多等症。
2.促进消化
金桔籽中含有丰富的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化食物，对于消化不良，食欲不振等症具有一定的缓解作用。
3.散结止痛
金桔籽还具有很好的散结、理气、止痛的功效，可以辅助治疗疝气疼痛、睾丸肿痛、乳痈乳癖等病症。
金桔籽的功效与作用
1.理气化痰
金桔籽味苦，性平，既可以散寒，又能燥湿，具有理气解郁，化痰消痰的功效，可以用于治疗风寒咳嗽、喉痒痰多等症。
2.促进消化
金桔籽中含有丰富的纤维素成分，可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化食物，对于消化不良，食欲不振等症具有一定的缓解作用。
3.散结止痛
金桔籽还具有很好的散结、理气、止痛的功效，可以辅助治疗疝气疼痛、睾丸肿痛、乳痈乳癖等病症。