把春节金桔小树上金灿灿的果子做成美味佳肴吧(1)——自制金桔干茶
好朋友送给我们一棵很可爱的金桔树,金灿灿的,很喜庆。春节宅家的日子里,这一抹色彩让我们感受到了每天的小温暖;在小树里的蛐蛐也在晚上到清晨相伴,虽然我们不曾找到它的踪迹,感恩感谢?。新年过完了,金灿灿的果子扔掉便可惜了,所以,带着孩子一起做些好吃的。今天先分享简单又美味的一款。
用料
金桔 | 很多个 |
厨房用纸 | 几张吧 |
把春节金桔小树上金灿灿的果子做成美味佳肴吧(1)——自制金桔干茶?的做法
请孩子帮忙把金桔摘下来。
彻底清洗干净。最好用淡盐水泡十五分钟,再冲洗干净。
用厨房纸把金桔擦干。
切成小片,平铺在干果机的层网或者晒篮子上。
启动干果机。
60度,8小时。如果不使用干果机,请选择在阳光明媚,风力合适的时候,把金桔片晒干。
完成!
最好选择把果子晒干一点,这样香气更高而酸度减少,也更耐保存。
用干净密封瓶子装起来。
每次取10片左右。
加入热水泡一下,就是一杯清香正气的金桔干茶了……
加点香草和蜂蜜也很好。迷迭香是个好选择?
给孩子泡了金桔洋甘菊;给孩子爸爸一杯金桔茉莉花茶。淡淡的味道和香气,很好喝?
洋甘菊是春日里消炎杀菌的好助手……
茉莉花提气正本,都是不错的搭配。试试吧?
小贴士
小朋友说直接吃干果,是小零食的美味感觉?