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炸土豆片(家庭版薯片)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7923
非常好的零食和下酒菜,特别酥脆!特别简单 虽然多了几个步骤但是口感绝对是绝佳的!

用料

土豆5个
适量

炸土豆片(家庭版薯片)的做法

  1. 土豆切薄片 冷水洗净淀粉.

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法 步骤1
  2. 锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出空干!

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法 步骤2
  3. 油温八成热放入锅中小火炸之后调大火炸至微微变色酥脆即可! ↓↓↓

    炸土豆片(家庭版薯片)的做法 步骤3

小贴士

炸完可以锅中放少许油 薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可! 如果家中有麻辣鲜或者别的类似调料 炸完直接撒上更好了!!!
希望帮到各位!