酸辣土豆丝
清脆爽口又开胃
用料
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 白醋 | 1匙 |
酸辣土豆丝的做法
土豆切丝洗去淀粉，
水开烫20秒过凉水备用。
起锅油热爆香葱、蒜、干辣椒，
放青椒丝炒至断生。
放土豆丝加盐、鸡精，白醋调味。
大火快速翻炒均匀即可。出锅啦！
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| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 白醋 | 1匙 |
土豆切丝洗去淀粉，
水开烫20秒过凉水备用。
起锅油热爆香葱、蒜、干辣椒，
放青椒丝炒至断生。
放土豆丝加盐、鸡精，白醋调味。
大火快速翻炒均匀即可。出锅啦！
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