烤红薯好吃的秘诀在这里!软糯香甜还流糖油,太诱人啦
一到冬天就心心念念的想吃烤红薯,路边的红薯摊闻着好香,但买来可能口感不咋滴,而且价格也不便宜。自己在家烤红薯,选对品种,做对步骤,软糯香甜流糖油,超级好吃!快快收藏起来吧~
用料
红薯 | 随意 |
锡纸 | 1张 |
食盐 | 1-2克 |
烤红薯好吃的秘诀在这里!软糯香甜还流糖油,太诱人啦的做法
诱人的烤红薯呀!
真的太香了!
流糖油的时候我就开始咽口水了哈哈哈
先把红薯洗干净
洗干净了,我会连皮一起吃哈哈?
红薯要好吃,品种很重要!选用蜜薯烟薯最佳
表皮如果有筋络凸起,一般都很好吃~
水里加点盐,浸泡红薯
这样烤出来的红薯会更甜哦
烤网上铺上锡纸,不然流糖油的话会把烤箱弄脏
擦干红薯表面水分
进烤箱啦!
上下烤200度,烤一个小时左右
我这个红薯比较细,大概50分钟就可以啦
大家可以根据红薯的大小来调节时间烤半个小时的时候
红薯翻个面,烤得更均匀
流糖油了,太馋人了!
出锅啦(看,有糖丝~)
这颜色!这色泽!这口感!太好吃啦!
冬天怎么也吃不够
软糯香甜,快快做起来吧
吃不完的可以用锡纸包起来
放冰箱冷冻保存
想吃的时候拿出来热一下就可以
真的还是非常好吃?
解馋美食烤红薯!厨友们快快做起来吧~
小贴士
1.红薯的大小尽量选粗细均匀一点的,这样熟的也会比较均匀。
2.红薯品种最好选用蜜薯烟薯
3.红薯加盐泡一下,烤出来会更甜
4.红薯的烤制时间要根据红薯大小和自家烤箱脾气来调整喔
5.红薯烤制之前最好擦干表皮的水分
2.红薯品种最好选用蜜薯烟薯
3.红薯加盐泡一下,烤出来会更甜
4.红薯的烤制时间要根据红薯大小和自家烤箱脾气来调整喔
5.红薯烤制之前最好擦干表皮的水分
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