准备以上材料

红薯去皮切厚度1公分，大火蒸熟约15-20分。

蒸好凉透的红薯切小块。

红豆提前一晚泡水，（我泡冷水4个小时再放入冰箱冷冻一夜）电饭锅闷煮熟。红豆熟后趁热过滤出多余水分。

趁热加入白砂糖拌匀。（配方而外的糖，具体量看自己吃糖程度）

奥利奥饼干去掉内馅。

敲打碎，保持一些颗粒感。

将糯米粉，香草精，泡打粉，鸡蛋，玉米油，牛奶，白砂糖搅拌均匀至无颗粒（材料无需顺序放入）。

过筛到提前放好油纸的模具里。

一一放入红豆，奥利奥，红薯，芝士粒和红薯撒在一起。（奥利奥饼干要贴着面糊，以免烤焦）

烤箱160-170 ，烤30-35分。表面呈现金黄色，牙签插入没有粘液即可。（每台烤箱脾气不一样依照自己的为准