凉拌红薯粉条
夏日爽口凉菜???
附上油泼辣子的做法：
https://www.xiachufang.com/recipe/102389013/
封面是后来加了胡萝卜丝的，特别说明一下，免得某些聪明的人说是盗图?
附上油泼辣子的做法：
https://www.xiachufang.com/recipe/102389013/
封面是后来加了胡萝卜丝的，特别说明一下，免得某些聪明的人说是盗图?
用料
| 红薯粉条(干) | 80g |
| 黄瓜 | 1条 |
| 其他蔬菜丝 | 随意 |
| 生抽 | 20g |
| 米醋 | 20g |
| 盐 | 1克 |
| 白糖 | 8g |
| 凉开水 | 60g |
| 大蒜 | 1大瓣 |
| 油泼辣子或韩式辣椒酱 | 随意 |
凉拌红薯粉条的做法
粉条用热水泡软，煮开，捞出过凉水后沥干，切成10厘米左右长的段儿
黄瓜切丝，放在粉条一起
?可随意添加其他蔬菜丝，比如胡萝卜丝、萝卜丝、紫甘蓝丝……自己喜欢就好。
大蒜拍碎切末放在一个小碗里，加入生抽+糖+盐+醋+凉开水搅匀
调料汁淋入粉条中，可按自己口味加入辣椒油，拌匀。
OK，装盘，吃。
