灵魂咖喱饭(大s同款)
晚上想吃咖喱饭
照着大s的食谱copy了一份
照着大s的食谱copy了一份
用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
米饭 | 2碗 |
牛奶 | 半盒 |
咖喱块 | 一整块 |
鸡胸肉 | 2-3块 |
蒜 | 2-3瓣 |
黑胡椒 | 少许 |
灵魂咖喱饭(大s同款)的做法
1.鸡腿肉(料酒+黑胡椒+少许盐)腌制15分钟左右
2.热油煸炒?和?后装盘备用
3.煸香洋葱和蒜,再加鸡肉,最后加?和?炒香加水没过食材,大火煮开,加咖喱块炖煮。出锅前加半盒牛奶。
大s出锅前还加了点芒果干和芝士,喜欢的可以试试看
装盘!
多的土豆不要浪费呀可以做土豆泥!
小贴士
咖喱饭的宽容度还蛮高的,煮多一会儿少放一点不影响太多的,动手试试看!
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