健康版胡萝卜蛋糕麦芬
经典版胡萝卜蛋糕里面通常加入大量的油，不如来试试这个无油健康版୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧转载自tasty.co
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 希腊酸奶 | 140克 |
| 枫糖浆（或蜂蜜） | 84克 |
| 牛奶 | 60 mL |
| 香草精 | 1小勺 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 全麦面粉 | 195克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 肉桂粉 | 4克 |
| 奶油奶酪 | 225克 |
| 枫糖浆（蜂蜜） | 64克 |
| 香草精 | 1小勺 |
健康版胡萝卜蛋糕麦芬的做法
在一个大碗里加入鸡蛋打散
加入酸奶
加入枫糖浆或蜂蜜
牛奶
香草精
加入去皮擦碎的胡萝卜
湿性材料全部搅匀后加入全麦面粉
泡打粉
肉桂粉
搅匀后放入模具
烤箱提前预热至175度，烘烤20-25分钟
在另一个碗里加入奶油奶酪，打到顺滑
加入枫糖浆或蜂蜜
加入香草精
打到顺滑
出炉后晾凉至室温就可以抹糖霜啦
尝一个
咬一口（¯﹃¯）
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