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蒜蓉粉丝娃娃菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:39 • 阅读：7947

用料

娃娃菜1~2颗
粉丝1小把
大蒜3瓣
小葱1根
鸡精半勺
耗油1勺
生抽2勺
小米椒4个

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

  1. 粉丝提前泡软，娃娃菜切小半

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1

  2. 大蒜切末，小米椒切圈

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2

  3. 炒锅放少量油烧热。准备一个小碗，放入蒜末、小米椒，浇入热油。加入生抽、蚝油、鸡精、适量清水拌匀

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3

  4. 粉丝垫盘底，然后放入娃娃菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4

  5. 淋上调好的酱汁

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5

  6. 锅里加水，蒸15分钟，撒上葱末即可

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6

  7. 成品

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤7

  8. 成品

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤8

  9. 成品。（边上没入味的粉丝可以稍微拌一拌）

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤9
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