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椰汁千层马蹄糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:00 阅读:7931

用料

洲星马蹄粉1盒
金牌高达椰浆1罐
红糖适量
适量
纯牛奶1盒
适量

椰汁千层马蹄糕的做法

  1. 准备以上用品,马蹄粉,椰浆,红糖,糖,牛奶

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤1
  2. 调黄浆:准备6个杯子,一杯马蹄粉,一块红糖,四杯水

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤2
  3. 用两杯水去溶一杯马蹄粉

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤3
  4. 过筛,让其更为顺滑

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤4
  5. 用两杯水去溶红糖

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤5
  6. 红糖完全融化后关火

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤6
  7. 打一勺生浆到红糖水里,快速搅拌

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤7
  8. 粘稠后就立马倒进生浆里,混合均匀,黄浆就做好了

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤8
  9. 调白浆:准备六个杯子,一杯马蹄粉,半杯糖,两杯牛奶,两杯椰浆

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤9
  10. 用两杯牛奶去溶一杯马蹄粉

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤10
  11. 过筛,让生浆更加顺滑

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤11
  12. 用两杯椰浆去溶半杯糖

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤12
  13. 白糖完全融化后,装一勺生浆到熟浆里,快速搅拌

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤13
  14. 搅匀到粘稠状立马倒进生浆里,混合均匀,白浆完成

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤14
  15. 黄浆,白浆完成

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤15
  16. 锅里烧开水后第一层先放黄浆,铺满蒸两三分钟

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤16
  17. 第一层蒸好了,接着放白浆

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤17
  18. 等放凉后,就可以脱模了

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤18
  19. 整块拿出来切小块

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤19
  20. 好Q弹,好好吃,不填不腻,跟着这个步骤准没错。

    椰汁千层马蹄糕的做法 步骤20