腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6等营养素，能够给人体补充大量的营养。加入菜肴中还可提升菜肴的营养价值。
西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质。
用好油做好菜这道腰果炒西芹我选用多力压榨玉米油，它选用非转基因玉米胚芽，富含亚油酸和维生素E等营养物质，保证营养的同时还能起到降低血液中的胆固醇浓度和免疫力调解等，让你即享受美味又保证健康。多力玉米油釆用充氮保鲜科技，滴滴锁鲜，让这道菜味道更加鲜美。