准备西兰花一颗，胡萝卜两小根，木耳一把，鸡蛋两颗，蒜小米辣切碎备用

锅中倒水，烧开下入西兰花汆烫，加一勺盐，西兰花汆烫一两分钟后，捞出沥干水分备用，锅中倒油，将加少许盐的蛋液炒散盛出备用

锅留底油爆香蒜末小米辣，倒入胡萝卜翻炒两分钟，倒入木耳翻炒一分钟，倒入鸡蛋翻炒，倒入西兰花翻炒

加一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐，少许鸡精，炒匀即可出锅
健康营养减脂的一餐～
在夏天来之前

健康饮食