口蘑切好，另外备用料汁：生抽1，淀粉1，半碗清水
大鸡腿让店家去骨，切块，加入淀粉，生抽老抽腌制一下
1⃣️腌好的鸡腿炒一下
炒变色盛出备用
2⃣️蒜或者葱炒出香味
3⃣️加入口蘑
4⃣️倒入焯水的西兰花
5⃣️倒入鸡腿
6⃣️倒入料汁，煮至浓稠即可
