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香菇青菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:39 阅读:7977

用料

青菜3颗
香菇8~10朵
2瓣
少许
蚝油1勺

香菇青菜的做法

  1. 青菜洗净

    香菇青菜的做法 步骤1
  2. 叶子和根切开

    香菇青菜的做法 步骤2
  3. 根切开

    香菇青菜的做法 步骤3
  4. 香菇提前泡发

    香菇青菜的做法 步骤4
  5. 蒜切片

    香菇青菜的做法 步骤5
  6. 热锅热油下蒜和姜,爆香后加入蚝油、生抽后炒香,加入香菇

    香菇青菜的做法 步骤6
  7. 香菇入味后放入菜根先炒一下

    香菇青菜的做法 步骤7
  8. 炒完菜根后放入菜叶翻炒

    香菇青菜的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀后加一点水稍微煮一下(可以放泡香菇的水),加盐出锅

    香菇青菜的做法 步骤9