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凉拌油菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:39 • 阅读：7956

每次油菜都是炒着吃，今天做了凉拌，也很好吃。

用料

油菜	棵
醋	适量
蒜	适量
辣椒	适量
生抽	适量
蚝油	适量
香油	适量
葱花	适量

凉拌油菜的做法

油菜洗净
水沸下锅
焯熟捞出沥干水分。
蒜、辣椒、葱段弄成末
将蒜葱辣椒末放到菜上，加香油、蚝油、生抽、醋一点点，看情况可不加盐，搅拌
拌匀即可。或者可以热油淋在上面也一样好吃。

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