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麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7922
这道营养健康,香辣美味又下饭的麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲,只需一包调味料理专家味好美麻婆豆腐调料就能轻松搞定,快手百搭,做出来的味道非常棒,让你1秒进级大厨。

用料

味好美麻婆豆瘸调料1包
清水适量
豆腐260克
牛肉片100克
粉丝半把
金针菇130克
娃娃菜190克
葱姜蒜末适量
小米辣1个
小葱1根
食用油适量

麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法

  1. 准备食材

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 碗中倒入1包味好美麻婆豆腐调料加适量的水调匀备用。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 把金针菇从中间切一刀放入砂锅中,把粉丝冲洗干净放在金针菇上。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 把娃娃菜先从中间竖着切条在横着切一刀,放在粉丝上面。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤4
  5. 把豆腐切片放入油锅中煎至金黄色盛出,从中间斜切一刀成三角形放在娃娃菜上。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤5
  6. 锅中放油,葱姜蒜末爆香倒入牛肉片煸炒至变色,盛在砂锅中间。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤6
  7. 把调好的味好美麻婆豆腐调料汁倒入锅中。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤7
  8. 盖上盖子大火烧开转中小火炖至5-6分钟

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤8
  9. 时间到,关火撒上葱花和小米辣上桌,这道菜简单快手,营养健康,香辣下饭。

    麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法 步骤9