麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲
这道营养健康,香辣美味又下饭的麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲,只需一包调味料理专家味好美麻婆豆腐调料就能轻松搞定,快手百搭,做出来的味道非常棒,让你1秒进级大厨。
用料
味好美麻婆豆瘸调料 | 1包 |
清水 | 适量 |
豆腐 | 260克 |
牛肉片 | 100克 |
粉丝 | 半把 |
金针菇 | 130克 |
娃娃菜 | 190克 |
葱姜蒜末 | 适量 |
小米辣 | 1个 |
小葱 | 1根 |
食用油 | 适量 |
麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法
准备食材
碗中倒入1包味好美麻婆豆腐调料加适量的水调匀备用。
把金针菇从中间切一刀放入砂锅中,把粉丝冲洗干净放在金针菇上。
把娃娃菜先从中间竖着切条在横着切一刀,放在粉丝上面。
把豆腐切片放入油锅中煎至金黄色盛出,从中间斜切一刀成三角形放在娃娃菜上。
锅中放油,葱姜蒜末爆香倒入牛肉片煸炒至变色,盛在砂锅中间。
把调好的味好美麻婆豆腐调料汁倒入锅中。
盖上盖子大火烧开转中小火炖至5-6分钟
时间到,关火撒上葱花和小米辣上桌,这道菜简单快手,营养健康,香辣下饭。