食材准备。

调制料汁：碗中加入一小勺味达美葱姜料酒。

加入1大勺味达美初榨炒菜香初榨生抽。

加入1大勺味达美臻品蚝油。

调制一碗水淀粉，备用。

娃娃菜洗净，大棵的对半切开，备用。葱姜蒜切好备用。

开水焯烫娃娃菜，捞出装盘备用。

热锅凉油，油热后加入葱姜，1/2的蒜末，煸香。

倒入调好的酱汁。

倒入水淀粉。

下入1/2蒜末，熬好酱汁。

在娃娃菜上淋上酱汁即可。