炒空心菜
用料
空心菜 | 1把 |
肉 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
油 | 少许 |
炒空心菜的做法
空心菜洗净
切成几段,叶子和杆分开
蒜切末分两份,肉切小丁。热锅热油后,加入一份蒜末,炒香加肉丁,肉变色后加入空心菜杆翻炒。
菜杆炒熟后,加入菜叶和另外一份蒜末。菜叶炒熟后,加入生抽鸡精和盐,稍稍翻炒即可出锅。
- 上一条: 【家常菜】豆酱炒通菜
- 下一条: 不开油锅的腐乳空心菜
空心菜 | 1把 |
肉 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
油 | 少许 |
空心菜洗净
切成几段,叶子和杆分开
蒜切末分两份,肉切小丁。热锅热油后,加入一份蒜末,炒香加肉丁,肉变色后加入空心菜杆翻炒。
菜杆炒熟后,加入菜叶和另外一份蒜末。菜叶炒熟后,加入生抽鸡精和盐,稍稍翻炒即可出锅。