菜心焖饭真是春天最美好的馈赠呀
用料
| 菜心 | 一把 |
| 腊肠 | 一根 |
| 米饭 | 一碗碗 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老酒 | 一小勺 |
菜心焖饭的做法
烹饪准备#
菜心：一小把
腊肠：一根
烹饪处理#
菜心：切成小段
腊肠：切成小片
烹饪步骤#
国里加油，开大火，加入菜心跟腊肠进行翻炒，炒2分钟左右。
烹饪步骤#
炒好以后加入米饭，加入盐，糖，生抽，以及老酒，进行充分的翻炒。
烹饪步骤#
炒好以后，转小火，盖上锅盖，焖3分钟即可。
成品～
小贴士
焖3分钟是精髓～一定要焖这样锅底会有点焦焦的锅巴，炒鸡好吃！
