菜心的功效和作用
1预防贫血 菜心富含钙、铁、维生素A等多种营养成分，可增强免疫力，预防缺铁性贫血。
2降胆固醇 菜心富含的维生素C有降胆固醇、降血压的作用。
3清热解毒 菜心既可以清热解毒，也有散血消肿的疗效。
4提供产后营养产后所需的各种营养素都可以通过食用菜心获得，是极为理想的食疗蔬菜。
5治疗妇女的乳腺炎痈 菜心可以用于治疗妇女的乳腺炎痈。