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牛肉芥蓝炒饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7958

身在异乡不会忘记潮汕美食的味道，喜欢吃就自己动手吧！

用料

牛肉	80克
芥兰	100克
胡萝卜	0.5根
盐	2克
生抽	1勺
米饭	2碗
杏鲍菇	2个
火腿肠	1根

牛肉芥蓝炒饭的做法

牛肉切粒用沙茶酱和耗油，生粉腌制
小杏鲍菇，胡萝卜，芥蓝切粒备用
牛肉先炒至半熟备用，芥蓝胡萝卜杏鲍菇炒至快熟时倒入牛肉再炒匀后倒入米饭（隔夜饭更佳），少许酱油继续炒一两分钟。
装盘，开吃，香香的♡

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