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芥蓝炒牛肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7948
芥蓝斜切,我用肉眼牛肉,没有加嫩肉粉,如果是别的位置可以把牛肉切好加入一点,要不肉太老不好吃,这道菜是潮汕的做法

用料

芥蓝半斤番茄一个
肉眼牛肉生抽

芥蓝炒牛肉的做法

  1. 热锅放油炒芥蓝,下适量的盐,炒好装盘待用

    芥蓝炒牛肉的做法 步骤1
  2. 锅放适量油,下番茄翻炒

    芥蓝炒牛肉的做法 步骤2
  3. 等番茄出汁加入牛肉炒,一直用大火哈,加入生抽,快速翻炒出锅

    芥蓝炒牛肉的做法 步骤3
  4. 把炒好的牛肉放芥蓝上面,牛肉汤汁流入芥蓝,味道完美

    芥蓝炒牛肉的做法 步骤4