内酯豆腐上锅蒸

黄花菜，木耳，香菇提前泡开

木耳，香菇剁碎。黄花菜撕开。泡香菇的水留下。

开火煸葱花

炒香后倒入香菇，木耳，黄花菜。翻炒后加入生抽，老抽。

香菇水倒入，不够的话再加水。

烧开煮一下

淀粉加水勾芡

加入打散的鸡蛋，快速搅拌。

卤子倒入内酯豆腐。配上油条简直无敌。