洗干净韭黄

碗里磕三个鸡蛋打散?

让鸡蛋变得又香又蓬松的方法在最顶上鸡蛋篇哦‼️

韭黄切段备用

打散后备用

锅里多一点油

放入鸡蛋炒香，铲碎哦‼️

盛出，备用

锅里留底油

放入蒜黄，翻炒均匀

放入鸡蛋继续翻炒，放入一点盐和生抽‼️

小火哟‼️，

这样小火炒蒜黄就可以出水哦‼️，

不用放水哟‼️

炒熟变软就完成啦‼️