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牛奶鸡蛋羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:32 阅读:7924
牛奶的爽滑配上鸡蛋的软糯!

用料

牛奶250克
鸡蛋4个
料酒,盐,白胡椒粉少许

牛奶鸡蛋羹的做法

  1. 准备足够的鸡蛋和牛奶。然后把鸡蛋放入碗中加入少许料酒和盐、胡椒粉。不用多。

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 然后加入牛奶搅拌均匀。放入容器中(盖上保鲜膜,扎眼的。会更美味!

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 大概七分钟后就可以出锅了!!上面倒上少许生抽,也可以加些香菜装饰!

    牛奶鸡蛋羹的做法 步骤3

小贴士

很简单,比加水的更膨松,香甜
强调一下,一定要等水开了,再放入鸡蛋羹。