准备足够的鸡蛋和牛奶。然后把鸡蛋放入碗中加入少许料酒和盐、胡椒粉。不用多。
然后加入牛奶搅拌均匀。放入容器中(盖上保鲜膜,扎眼的。会更美味!
大概七分钟后就可以出锅了!!上面倒上少许生抽,也可以加些香菜装饰!