麻酱油麦菜
推荐一道简单快手的营养菜，不但清新养眼还特别好吃。它就是麻酱油麦菜，零厨艺的朋友也完全能学会，喜欢一定要试试。油麦菜口感脆嫩清香，并富含大量的维生素和钙质，趁着应季可以多吃些。
用料
| 油麦菜 | 2棵 |
| 蒜 | 3-5瓣 |
| 芝麻酱 | 2大勺 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 白糖 | 3克 |
| 醋 | 1小汤匙 |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 水 | 30-50克 |
麻酱油麦菜的做法
油麦菜洗净，切5CM长段放入容器中摆盘。
3-5瓣蒜切细末铺在油麦菜上。
盐2克，糖3克，鸡精1克，香醋1小汤匙，生抽2汤匙，放入碗中。
加芝麻酱2勺，加少许水搅匀，搅成酸奶状。
淋上调好的芝麻酱即可。
