原味蛋奶酥
只要两个鸡蛋就可以做满满一大盘小零食,酥脆可口,哄娃儿神器。适合12个月左右,对蛋白不过敏的宝宝。
用料
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
柠檬汁 | 几滴 |
原味蛋奶酥的做法
蛋黄中加入奶粉
搅拌细腻
蛋白中加几滴柠檬汁开始打发
有清晰纹路时加入玉米淀粉
继续打发至有小尖角
倒入蛋黄糊
翻拌均匀
装入裱花袋,烤箱上下100度提前预热
挤入烤盘,烤箱100度烤60分钟
这样就完成啦
有不明白的可以加v:591185388
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