采集新鲜马兰适量

够炒一碗的就行，野菜虽好，可不要贪嘴哦

洗净后焯水

焯水后捞出浸入凉水冷却，这一步是为了保持鲜亮的绿色

鲜笋、豆腐干切丁，马兰切碎

所有食材入锅翻炒

加入盐、糖、鸡精等调味料适量，翻炒均匀

出锅~

一盘鲜嫩可口的笋丁马兰就炒好啦！开吃~