马兰头炒香干笋丁
自家田里种的马兰头很新鲜的,闲着没事做的。鲜香可口。
用料
马兰头 | 1个拳头大的球 |
香干 | 8块 |
春笋 | 1根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
白糖 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
马兰头炒香干笋丁的做法
准备主料,注:(新鲜的马兰头洗净滚水焯烫至半熟捞出控水备用)
准备的辅料
把香干、春笋切丁,马兰头切碎备用
锅中放入适量油烧热
放入笋丁和香干丁爆炒
放入适量盐和少许糖拌匀
放入切碎马兰头翻炒
放入少许鸡精翻炒均匀至熟
出锅
小贴士
口味根据自己调节
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