马兰头拌香干
马兰头即可凉拌，又可炒食， 还可以包馅，不仅味道鲜美，还有一定的食疗作用，历代中医都认为马兰头具有清热止痢、消炎解毒等功效，脸上容易长痘痘的不妨吃点。
用料
| 马兰头（汆水后挤干水份） | 250克 |
| 豆干 | 200克 |
| 盐 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 芝麻油 | 15克 |
| 生抽 | 5克 |
马兰头拌香干的做法
主锅加入豆干。
设置15秒/速度5切碎，盛出备用。
主锅加入汆过水挤干的马兰头。
设置10秒/速度7切碎。
倒入切好的香干和其余调料。
设置10秒/反转速度3调匀。
盛入碗中，倒扣在盘里，即可享用。
小贴士
1.香干的咸度不同，可适当调整用盐量。
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