清热西洋菜骨头汤
爱吃西洋菜的我，对西洋菜骨头汤情有独钟！简简单单就可以做好，简直是懒人福音了！
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西洋菜 | 200克 |
| 枸杞 | 15粒 |
| 猪骨 | 250克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 姜 | 少许 |
清热西洋菜骨头汤的做法
猪骨洗净，冷水下锅，加入姜片，料酒，煮沸后捞起备用
准备一锅水，加入胡萝卜，猪骨，一小块姜，大火煮开后，中小火煮30分钟，
骨头汤煮的差不多的时候加入西洋菜，大火煮沸后，中小火煮20分钟，这时候西洋菜可能颜色不太好看，但是味道是不错的，
加西洋菜后可以加入枸杞，起锅前加一小勺盐，就完成啦
可以清热哦，味道也不错！简单方便
小贴士
还可以加陈肾或者南北杏，因为我懒哈哈哈哈就用了最简单的食材