准备好材料。

热锅下油。

放鲫鱼，煎到两面金黄。

再把鲫鱼放到汤锅，加水，把红枣蜜枣，姜葱蒜放进去，大火烧开。

烧开后，再转小火煲30分钟。

30分钟后放西洋菜再煲30分钟。

最后放枸杞，再煲30分钟后，放盐，胡椒粉，就可以了。

鲫鱼西洋菜汤适合秋冬季喝，清甜。