帅哥牛排
无奈有个不吃牛羊肉的老妈，想吃份牛排?都满足不了，不求人自己做几分钟也能吃到完美五分熟牛排……
用料
| 牛排 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜香黄油 | 适量 |
| 水芹 | 装饰用 |
| 小番茄 | 装饰用 |
帅哥牛排的做法
采购了三种牛排?：西冷、菲力、去骨牛排；
30分钟前取出放置室温，让牛排内部的温度和室温达到一定的平衡，这样煎制的时候会更容易熟；
锅热后放入锅中，每面煎一分钟；
用锅铲压住牛排煎；
翻面煎；
两面煎好后，放进锡纸里，休息一分钟；
撒盐；
撒黑胡椒；
准备装盘；
番茄对半切开，撒少许白糖150度烤15min；
烤番茄装饰西冷；
水芹装饰去骨牛排；
浓重推荐主厨???
忘了还有前汤：甜菜浓汤
