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精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7908
每天做一个早餐女王。芝麻菜奶酪沙拉是非常家常的一道西式沙拉,用料简单,吃起来清爽,营养却很丰富。

用料

芝麻菜100g
帕尔马干酪20g
柠檬汁10ml
酸奶50ml
手工燕麦片30克
牛角可颂1只
芒果1个
黑胡椒碎3g
橄榄油10ml
火腿片2片

精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法

  1. 准备材料:芝麻菜、帕尔马干酪、柠檬汁、牛角可颂、燕麦片、酸奶、芒果、火腿片、盐、黑胡椒碎、橄榄油。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤1
  2. 将芝麻菜洗净,沥干水分,备用。将橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒碎混合搅拌均匀,制成沙拉酱汁,待用。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤2
  3. 将芝麻菜盛入沙拉盘中,浇上调好的酱汁。最后,用擦子在芝麻菜上擦些帕尔马干酪片即可食用。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤3
  4. 将酸奶倒入杯子,撒上手工燕麦片。把芒果对半切开,用刀划出井字格,剥出芒果粒,放入酸奶杯里,制成芒果酸奶。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤4
  5. 牛角可颂中间切开,不要完全切断,夹入火腿片。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤5
  6. 将可颂三明治连同芒果酸奶一起摆盘,配上芝麻菜奶酪沙拉,一道健康美味早餐制成。

    精致早餐:芝麻菜奶酪沙拉配芒果酸奶的做法 步骤6

小贴士

芝麻菜全株有浓烈的芝麻香味,故名芝麻菜,叶子主要用于生食,味道有一点辛辣。