3分钟的芝麻耗油生菜
疫情天天在家里不想点外卖了,跟老妈学了一道超级好吃的快手餐,营养又简单方便
用料
生菜 | 2大朵 |
蒜 | 8瓣 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
芝麻 | 小半勺 |
3分钟的芝麻耗油生菜的做法
2大根生菜 (一人食的话其实一根就ok)
准备8瓣蒜,切碎 (讨厌剥蒜可以用刀直接一拍,哈哈)
半碗温水,半勺耗油,半勺芝麻,加半勺糖
半勺生抽
洗好的生菜在开水的锅中烫一分钟,捞出来。 (准备个漂亮的盘子)
锅里放适量油就够了,放入刚刚切的蒜。
蒜的颜色微黄就可以加入酱汁了,千万不要等太久把蒜炸黑了。
20-30秒
淋在生菜上
完成!
小贴士
糖可以提鲜,大家可以比我多放一点
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