年夜饭
留深过年，四个人的年夜饭
用料
| 1.干焖基围虾 | 500克 |
| 2.葱香卤牛肉 | 400克 |
| 3.鲍鱼红烧肉 | 8只肉500克 |
| 4.辣味合蒸 | 腊肉/腊鸭 |
| 5.小炒肉 | 400克 |
| 6.白灼花螺 | 600克 |
| 7.清蒸鲈鱼 | 2条 |
| 8.清炒红菜苔 | 1把 |
年夜饭的做法
1.牛肉提前卤好切片摆盘，上锅大火蒸5分钟。
2.葱切段熬成葱油，浇在摆好的牛肉上
1.花螺加盐泡一个小时，反复把粘液搓洗干净
2.水里放姜片料酒烧开，放入花螺煮到花螺盖脱落即可出锅
简简单单
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