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蒜蓉蒿子秆
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7955
蒿子秆也叫茼蒿,有清痰润肺的功能
这道菜做法简单初学者也可轻松驾驭~❤️
用料
蒿子秆
1斤
大蒜
4瓣
油
两勺
盐
三分之一勺
生抽
1勺
糖
半勺
蒜蓉蒿子秆的做法
蒿子秆洗净,太长的切两段或者三段都可
热油五成油温,下蒜蓉小火煸炒至金黄色,下入茼蒿,转大火翻炒。加入白糖、生抽、盐后继续翻炒
茼蒿变软即可出锅
小贴士
茼蒿易熟,不用炒太久
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