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蒜苔炒肉(家庭版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7928

用料

蒜苔
酱油
猪肉
蒜瓣
小米辣/干辣椒

蒜苔炒肉(家庭版)的做法

  1. 猪肉切好备用 最好选肥瘦相间的五花肉

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤1
  2. 蒜苔切段备用

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤2
  3. 冷锅下肉 小火让它爆出油

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤3
  4. 炒至这样 把肉盛出来 留油

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤4
  5. 小米辣蒜瓣爆香

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤5
  6. 加入蒜苔翻炒至断生 加适量盐

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤6
  7. 放入炒好的肉 加盐、生抽、蚝油 翻炒匀均即可。

    蒜苔炒肉(家庭版)的做法 步骤7

小贴士

瘦肉也可以直接代替五花肉 这样炒出来既简单又下饭!