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好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7958
女儿很喜欢的一道菜,每次吃都喜欢的停不下来?。这道菜可以用喜饼夹着吃,不喜欢吃甜的朋友也可以用原味的面饼或者馒头夹着吃,总之都很方便啦!现在的蒜薹很嫩,买一条肥肥的鱿鱼,一起来享受美食吧!

用料

蒜薹200克
鱿鱼 1只 约300克
青辣椒2个约80克
一小段约20克
味极鲜2勺
5克
蚝油1小勺
喜饼或者奶香饼6个

好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法

  1. 蒜薹,青椒,葱洗净备用。(不能吃辣的可以不放辣椒,或者改成不辣的彩椒,炒出来更漂亮)

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤1
  2. 鱿鱼放到开水里烫一下,一分钟就可以,马上变成白白胖胖的啦。狠狠心把鱿鱼切成长条?

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  3. 继续切成鱿鱼丁。

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤3
  4. 蒜薹和青椒也不能放过,全部切成丁?。

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤4
  5. 葱也可以切的小一点。

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤5
  6. 热锅里放少许油,然后放入葱花。

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤6
  7. 炒出香味加入蒜薹丁和青椒丁,大火翻炒一分钟。多么青翠的色彩啊!

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤7
  8. 然后加入鱿鱼丁,继续翻炒2到3分钟 ,这时可以把火调小一点哦!同时陆续加入味极鲜和盐。也可以看自己的口味,酌情调整一下,我比较喜欢咸一点点。?

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤8
  9. 最后出锅前,加入一小勺蚝油。

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤9
  10. 装盘,哇!太香啦!?

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  11. 喜饼用刀在中间剖开,不要全切开,留一点连着好夹菜哦?

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤11
  12. 来吧来吧!不要客气,大口吃!

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤12
  13. 有时候,幸福就是这么简单。?

    好吃到停不下的 喜饼夹 鱿鱼蒜薹丁的做法 步骤13

小贴士

因为鱿鱼是熟的,所以这道菜需要炒的时间还是比较少的。看自己的口味,喜欢蒜薹脆一点就少炒一会儿,总之大家吃的开心就好啦!