蒜苔炒五花肉
五花肉真的是生活中必不可少的一道美食,可以和非常多的食物搭配,而且每一道都很美味。
用料
蒜苔 | 1把 |
五花肉 | 100克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
味事达 | 少许 |
蒜蓉 | 适量 |
花生油 | 1勺 |
蒜苔炒五花肉的做法
蒜苔择小段清洗干净,滤干水分,五花肉切片加少许的地瓜粉和生抽抓匀。
热锅下油放入五花肉干煸至金黄色。
加入蒜苔翻炒一会儿
加少许的开水,焖一小会儿,差不多两分钟左右,不要焖太久,太久会焖黄了。加入蒜泥,适量的盐巴和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
这道菜简单又快手,只要加入少量的开水,焖两分钟左右就可以出锅了。甜甜的蒜苔搭配五花肉,你会喜欢的??❤
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