豆苗笋丝蛋花汤
用料
豆苗 | 一把 |
竹笋 | 一段 |
鸡蛋 | 按需 |
淀粉 | 按需 |
喜马拉雅粉盐 | 适量 |
豆苗笋丝蛋花汤的做法
锅中烧开水,先下笋丝,笋丝断生后,放入豆苗
笋丝断生后加入豆苗,烫几分钟即可转小火
如果需要蛋花,可以加一个鸡蛋,稍微勾点芡,撒盐出锅
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豆苗 | 一把 |
竹笋 | 一段 |
鸡蛋 | 按需 |
淀粉 | 按需 |
喜马拉雅粉盐 | 适量 |
锅中烧开水,先下笋丝,笋丝断生后,放入豆苗
笋丝断生后加入豆苗,烫几分钟即可转小火
如果需要蛋花,可以加一个鸡蛋,稍微勾点芡,撒盐出锅