番茄肉酱意面
你爱吃什么味道的意面?不知道番茄肉酱意面对不对你的胃口~
这款经典番茄肉酱意面,百吃不厌哦~
如果你煮的番茄肉酱味道不够?你可能只差一盒好侍番茄红烩调料哦~?
这款经典番茄肉酱意面,百吃不厌哦~
如果你煮的番茄肉酱味道不够?你可能只差一盒好侍番茄红烩调料哦~?
用料
番茄肉酱:(约3人份量) | |
好侍番茄红烩调料 | 2块 |
肉茸 | 120克 |
番茄 | 1个 |
洋葱丁 | 30克 |
蒜头 | 2瓣 |
黑胡椒碎 | 少许 |
罗勒碎 | 少许 |
披萨草 | 少许 |
砂糖 | 1匙 |
食用油 | 少许 |
清水 | 适量 |
意面:(1人份) | |
意面 | 80克 |
盐 | 1克 |
食用油 | 少许 |
番茄肉酱意面的做法
蒜头、洋葱切小丁;热锅下油,放入蒜蓉、洋葱丁翻炒出香味。
加入肉茸,翻炒至变色
番茄切丁,将番茄丁、黑胡椒碎、罗勒碎、披萨草、适量清水加入锅中,大火煮
番茄丁煮烂后,加入好侍番茄红烩调料两块,一小匙砂糖
翻炒均匀,如觉得太浓稠可以适量加白开水,试一下味道,就可以出锅了~
浓郁的番茄肉酱~(平时一个人吃,番茄肉酱我会煮配方中的一份,吃两天~??)
热水烧开,放入意面,加入一小匙盐、少许食用油,煮至意面软,捞出、过冷河备用。
锅中放入意面,加入适量番茄肉酱,拌匀,每条意面裹上酱汁即可盛入盘中
最后可以撒上少许芝士粉、黑胡椒碎,就可以食用啦~
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