孜然炒蘑菇比肉还香
这个孜然炒蘑菇真的吃出了烧烤味，做法简单，比肉还好吃，喜欢的试试吧~
用料
| 蘑菇 | 300克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
孜然炒蘑菇比肉还香的做法
蘑菇洗净撕成小块，焯水2分钟捞出
油热爆香葱蒜干辣椒
➕一勺辣椒粉、一勺孜然粉
翻炒均匀
倒入焯好水的蘑菇
加一勺生抽，半勺老抽
一勺蚝油，少许糖提鲜
放香菜碎，炒匀出锅
太香啦
比肉肉还好吃
加了孜然 有烧烤味~~好吃
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