干贝提前发泡，前一晚就泡好最好。

松茸洗净后用厨房纸擦掉表面的水分。

去掉尾部，用陶瓷刀切片。

切好的松茸装盘备用。

糯米和大米入锅煮开以后调至小火，但仍然需要锅是冒泡的沸腾状。

放入泡好的干贝。

不要太多搅拌，搅拌也向着同一方向，待粥成糊状后放入松茸熬十分钟。

关火后不要搅动，盖上锅盖焖二十分钟，然后滴上香油，放入少许盐。

撒上小葱就可以吃啦?