先将材料清洗干净
切好备用
起锅烧开水加入少许油、盐，把材料焯水过下凉水凉干水分
重新起油锅，煸炒蒜片，加入材料翻炒
翻炒片刻加入蚝油，盐、鸡精，继续翻炒片刻即可出锅（用时5分钟左右）
美味可口的素菜就可以享用啦！
