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蚝油草菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7951
昨天偶然逛菜市场居然看到有草菇卖!!!这是重庆啊!!!从来没卖过草菇啊!!!

用料

草菇若干个
蚝油1勺
鸡精少许
葱丝少许
辣椒丝少许

蚝油草菇的做法

  1. 我喜欢吃菇,但是香菇和海鲜菇不喜欢。草菇真是贵,20一斤。

    蚝油草菇的做法 步骤1
  2. 切开。

    蚝油草菇的做法 步骤2
  3. 用水煮一下,草菇味道有点带土腥,煮的时候会有一点浮沫。

    蚝油草菇的做法 步骤3
  4. 葱和辣椒,我是用剪刀剪的。

    蚝油草菇的做法 步骤4
  5. 锅里放油,油热下草菇。

    蚝油草菇的做法 步骤5
  6. 草菇稍微有一点焦边,就倒一勺蚝油,加一点鸡精,起锅。

    蚝油草菇的做法 步骤6
  7. 撒上辣椒丝葱丝。

    蚝油草菇的做法 步骤7
  8. 近照。

    蚝油草菇的做法 步骤8