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焖草菇碎淋蒸丝瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7943
家里有个不吃蒜蓉的小同学,今天刚好买了草菇,灵机一动做了这个菜,简单,清甜可口!

用料

丝瓜1根
草菇5至8个
生抽适量
适量
少许
?油适量

焖草菇碎淋蒸丝瓜的做法

  1. 丝瓜去皮洗净后切成小段摆在碟子里

  2. 锅坐水烧开后放丝瓜进去加盖蒸4分钟左右

  3. 草菇切成小粒,下油翻炒,加盐糖生抽?油和少量清水焖两分钟

  4. 把焖好的草菇带汁淋在蒸好的丝瓜上即可