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海鲜菇鸡蛋汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7915
没办法,我家小孩就爱吃菇?

用料

鸡蛋一个
海鲜菇一把
一小碟
菌菇粉一勺
生抽一勺
胡椒粉适量
大蒜两瓣

海鲜菇鸡蛋汤的做法

  1. 油热爆香大蒜。

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 大蒜爆香后倒海鲜菇炒软,倒入一汤碗得水(煮好后就是差不多一汤碗得分量)

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 水沸腾倒入腌制好的肉片(肉片加入淀粉和食用油腌制,入口更加嫩滑),等几秒后用铲子轻轻扒开。

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 肉片散开后,倒入打散的鸡蛋。

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 倒入生抽。

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 倒入菌菇粉。

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 鲜掉眉毛的菌菇鸡蛋汤。(汤的分量如果比较多,可以再加入一点点食盐,我这里的分量就两个人的量)

    海鲜菇鸡蛋汤的做法 步骤7