西葫芦蟹味菇炒蛋
减脂又小清新的一道菜，调料只有盐～
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蟹味菇 | 1盒 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
西葫芦蟹味菇炒蛋的做法
西葫芦洗净切片
胡萝卜可爱一点
蟹味菇焯水捞出过凉待用
鸡蛋打散
锅中加油把鸡蛋炒熟（稍微老一点好）
另起锅加油，油热后放入西葫芦翻炒
稍微加一点点水焖炒
两分钟后加入胡萝卜和蟹味菇，加盐调味（整锅菜有点爱心的?形状诶）
再加入鸡蛋翻炒均匀
出锅
小贴士
菌菇类菜在烧制前最好开水焯一下去掉土腥味
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